Østerstur

Afgang: 08.15
Tilmelding: Flemming Laulund. Tilmelding nødvendig. tlf. 20703844 – Mail: f_laulund@hotmail.com

På en Østerstur sejles der ned mellem Fanø og fastlandet til østersbankerne ud for Sønderho
(syd for vandskellet), hvor vi er sikre på at kunne samle Østers, der ikke er forurenet at spildevand fra Esbjerg.
Der sejles fra Nordby kort efter højvande. Man kan samle østers ved lavvande og der sejles retur på næste højvande. Typisk spises der en del at de indsamlede østers i ventetiden mens vandet stiger igen.
Hvad man skal medbringe for at tilberede og nyde de indsamlede østers ombord aftales med skipperen.